Pølse-Mutter Pia Hansens formel for pølsevognssucces er kvalitet, service og kærlighed.

Atmosfæren på det lille torv i Kerteminde på nordøstfyn summer af hygge og godt humør. Duften af varme pølser pirrer næseborene, og øjnene finder fluks den rød hvide pølsevogn , hvor en lille klynge mennesker står og spiser hotdogs i alle afskygninger.

Du får det som du vil.

Inde i pølsevognen står 56årige Pia Hansen. Hun har været “ Pølse Mutter”, som hun selv kalder det, i 21år. Alle ugens 7 dage står hun i pølsevognen fra 1100 - 2000 på torvet i Kerteminde. Byens hjerte.

Med på den værste.

Pia hansen putter rejesalat oven på pølsen, der ligger lunt i brødet. Du skal smage sådan en, skal du ikke ?? hun smiler til manden, der kigger op i pølsevognen,Så`n en der. Restaurant er det for noget. Manden skuler til hotdoggen med rejesalat og en klat kartoffelmos på toppen. Det er en Svensk hotdog. sådan spiser man dem i Sverige , siger Pia på klingende fynsk og rækker manden den meget særlige hotdog.